Centro de distribución con contenedores refrigerados en Estados Unidos

Operaciones · Estados Unidos

Baika Estados Unidos

Desde 2017 tenemos plataforma comercial propia en Estados Unidos. Es donde nuestra cadena se encuentra con el cliente: un equipo local que conecta la fruta de nuestros orígenes con los mercados de Estados Unidos y Canadá, en retail, foodservice y mayorista.

La unidad en números

El único eslabón de la cadena donde el protagonista no es la fruta, sino el cliente.

2017

Desde

10–20

Personas en el equipo

2

Países que abastece

5

Orígenes que trabaja

Cobertura nacional, con una red de instalaciones distribuidas a lo largo del país.

Paltas Hass en la sección de frutas y verduras de un supermercado en Estados Unidos

Qué hace la plataforma

Donde la cadena se encuentra con el cliente

Nuestro equipo en Estados Unidos maneja las ventas, las importaciones y los programas de cliente, trabajando directamente con los equipos de origen. Planificación de abastecimiento, coordinación de calidad, logística, maduración y programas de embalaje: todo se alinea desde acá con lo que cada cliente necesita.

  • Ventas e importaciones
  • Programas de cliente
  • Logística y calidad
  • Maduración y embalaje

Por qué plataforma propia

La cadena no termina en el puerto

Tener plataforma propia extiende nuestra cadena integrada directamente dentro del mercado estadounidense. Desde nuestros campos y packings hasta nuestros programas en Estados Unidos mantenemos visibilidad y coordinación en toda la cadena, lo que nos permite alinear producción, calidad, logística y maduración con la demanda del cliente, y reaccionar rápido cuando las condiciones del mercado cambian.

Es la diferencia entre vender a un importador y acompañar la fruta hasta el final.

Programas a la medida

Fruta lista cuando el cliente la necesita

A través de nuestra red de maduración en Estados Unidos desarrollamos programas específicos para cada cliente, diseñados para entregar la fruta en el punto de madurez que cada uno necesita.

Se trata de una red de instalaciones estratégicamente ubicadas con la que trabajamos a lo largo del país.

Cámara de maduración con pallets de paltas en Estados Unidos

Los orígenes

Cinco orígenes, un solo abastecimiento

Estados Unidos se abastece desde México, Colombia, Perú y Chile, y estamos fortaleciendo nuestra presencia en California. Es la misma diversidad de orígenes que sostiene nuestra promesa de abastecer palta los 365 días del año.

  • México

  • Colombia

  • Perú

  • Chile

  • California

    Presencia en fortalecimiento

Destinos: Estados Unidos · Canadá

Palta los 365 días del año →

Diferencial

Producción global, criterio local

Nuestra ventaja está en la conexión entre la producción global y el conocimiento del mercado local. Con operaciones propias en origen, abastecimiento diversificado, equipos de calidad y logística con experiencia, y un equipo comercial dedicado en Estados Unidos, podemos responder rápido a los cambios del mercado y armar programas de abastecimiento, maduración y embalaje en torno a lo que cada cliente necesita.

Ficha de datos

Baika EEUU - Naturipe Avocado Farms en detalle

Rol
Plataforma comercial: ventas, importaciones y programas de cliente
Desde
2017
Equipo
10 a 20 personas
Mercados
Estados Unidos y Canadá
Canales
Retail, foodservice y mayorista
Orígenes
México, Colombia, Perú, Chile y California
Cobertura
Nacional, con una red de instalaciones distribuidas a lo largo del país
Maduración
Programas específicos por cliente a través de una red de maduración
Coordinación
Planificación de abastecimiento, calidad, logística, maduración y programas de embalaje

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