Chile
Los campos de Ucuquer y Alicura ya están en temporada. Ambos proyectos suman 1.100 hectáreas de palta Hass y tienen un potencial de producción de 16 millones de kilos.
“Proyecto Ucuquer y Alicura, en total suman 1.100 hectáreas de paltas. Partieron la temporada a mediados de junio con alto porcentaje de materia seca, una bonita curva de calibre y un alto porcentaje para exportación”
En el campo, uno de los focos está puesto en el manejo del agua. Como explica Andrés Silva Chávez, gerente de Proyecto Ucuquer, el monitoreo de las condiciones del suelo permite ir ajustando el riego y entregar a los árboles el agua que necesitan, evitando excesos.
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